卤菜百科

美味的卤猪肉做法

卤猪肉,是汝州民间最大众化的美食。各摊上卤猪耳朵、卤口条、卤肝、卤肺、卤大肠、卤猪蹄等,样样俱全。且…

卤猪皮

食材:猪皮两张,姜片20克,葱段10克。 配料:辣椒面一勺,黄豆面一勺,花椒粒适量,花椒面一勺,盐适…

夏季卤菜能保存

夏天没有吃完的卤菜最多可以保存多少时间?如何正确识别卤菜已经变质? 夏季是一个多高温与潮湿的季节,卤…

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